6月23日，中国民族贸易促进会清真食品用品贸易工作委员会、华南理工大学向公司清真食品研发中心授牌仪式及秦皇岛正大有限公司新产品推介会在公司隆重举行。来自新疆市场的客户新疆国际大巴扎美食歌舞宴会厅厨师长、有84家加盟连锁店的回民“四十九”丸子汤采购经理、新疆八一钢铁有限责任公司供货商及新疆最有影响力的媒体《都市消费晨报》首席记者等7人应邀参加了这次活动，并对公司清真生产车间进行了参观考察。
    此次参会的切身感受，让客户从内心对公司清真食品有了更加全面深刻的认识，更加坚定了和公司合作的信心。《晨报》记者回去后立即在《晨报》对公司清真食品及其研发中心进行了相关报道，报道吸引了当地穆斯林用户对公司产品的更多关注。
    报道详见2011年6月28日《晨报》C4板“新疆大盘鸡罐头亮相正大清真食品展（秦皇岛正大清真食品研发中心建成）。