尊重信仰
    清真食品是信仰伊斯兰教的穆斯林的生活必需品,是千百年来我国信仰伊斯兰教的少数民族智慧与文明的体现,丰富了宗教传统和民族文化内涵。目前,世界穆斯林人口有15亿之多,我国回、维吾尔、哈萨克、东乡、克尔克孜、撒拉、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔、保安10个信仰伊斯兰教的少数民族人口已达2300万人。清真食品以其“饮食唯良、必择必慎,良以作资,乃益性德”的特点,既体现了宗教与民族的特性...
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